Obwohl ich, wie jedes Jahr, weiß, dass die Weihnachtszeit wieder bevor steht, ist sie doch überraschend schnell da.
Nun ist es doch an der Zeit, sich Gedanken über das Weihnachtsmenü zu machen. Dieses Jahr will alles gut geplant sein. Gilt es doch 3 1/2 einkaufsfreie Tage zu überbrücken.
Zum Glück habe ich mir eine Rezeptsammlung angelegt, auf die ich jetzt zurückgreifen kann, und was noch fehlt, wird halt gegoogled. Einen Probenachtisch habe ich die Tage schon mal zubereitet.. Auch Wünsche von seiten der Familie wollen berücksichtigt werden. Ein paar Ideen habe ich schon. Die traditionelle Weihnachtsgans gibt es bei uns nicht.
Habt eine gute Zeit. Gruß Elisabeth
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